Onze ogen zijn zo kostbaar dat het essentieel is om ze te beschermen: in de eerste plaats tegen UV-stralen en schadelijk blauw licht, maar ook tegen oogziekten. Wetenschappelijke studies tonen aan dat onze levensstijl (stoppen met roken is noodzakelijk) en voeding daarbij veel kunnen helpen: het is mogelijk om het risico op bepaalde vormen van leeftijdsgebonden maculadegeneratie (LMD) met 41% te verkleinen (de leeftijdsgebonden maculadegeneratie, die zorgt voor gedeeltelijk gezichtsverlies en 1 op 5 personen ouder dan 80 treft) met een mediterraans voedingspatroon - rijk aan vruchten, groenten, peulvruchten, volkoren granen, olijfolie en vette vis.
Een evenwichtige voeding, rijk aan voedingsstoffen en vitamines, is van essentieel belang om diabetes tegen te gaan - een ziekte die zeer schadelijk is voor de ogen - of in elk geval de voortgang ervan af te remmen.
Volg deze tips van experten en het zal u smaken én goed doen:
- Kies bij voorkeur zeer kleurrijke groenten en fruit
Dat zijn bijvoorbeeld broccoli, paprika's, peterselie, cassis, framboos et alle citrusvruchten,... Ze zijn rijk aan vitamine C, een antioxidant die ook bescherming biedt tegen de schadelijke effecten van zon. Cataract ontwikkelt zich veel trager als men regelmatig en consequent voeding rijk aan vitamine C eet. - Denk aan zink!
U vindt het in gewone kikkererwten of hummus, wat perfect past bij andere peulvruchten. Dit geeft een boost aan vitamine A, wat zorgt voor melanine en het netvlies beschermt tegen ultraviolette stralen. Zink zit ook onder meer in kalkoen, eieren, zeevruchten, peulvruchten en kaas. - Kleine visjes met grote effecten
Laten we het hebben over omega 3. Als u levertraan maar niks vindt, denk dan bijvoorbeeld eens aan makreel, sardien, zalm, lijnzaad, koolzaadolie, eieren, die helpen om droge ogen en leeftijdsgebonden maculadegeneratie te voorkomen. - Drink veel water
Als u gedehydrateerd bent, kan u last hebben van troebel zicht en droge ogen. Prikkende ogen kunnen een signaal zijn. Drink regelmatig en bescherm uw ogen tegen de zon met een bril, waardoor uw oogvocht minder snel zal verdampen. - Denk oranje
Betacaroteen (vitamine A) zorgt voor de mooie kleur van abrikozen, mango's, pompoenen en wortelen. Dit antioxidant is goed voor u en helpt cataract te voorkomen, beschermt het hoornvlies en zorgt dat een goed zicht behouden blijft, met name in het donker. - Geef de voorkeur aan blaadjes
Zoals spinazie, en in het algemeen donkergroene groenten, veldsla, boerenkool, maar ook courgettes, die rijk zijn aan luteïne en zeaxanthine, 2 antioxidanten die het netvlies beschermen en een interessant effect hebben op de filtering van blauw licht. Hun goede effecten komen het best tot uiting in combinatie met vette stoffen (denk bv. aan omega 3). - Smelt voor chocolade
Alsof u nog een excuus nodig zou hebben om chocolade te eten! Het bevat vitamine D dat een algemeen effect heeft op uw ooggezondheid: door het gehalte aan vitamine D te onderzoeken, kan bv. diabetische retinopathie opgespoord worden, net zoals een laag gehalte aan vitamine D vaak gekoppeld kan worden aan een verhoogd risico op myopie. Wist u dat studies hebben aangetoond dat uw kijkbereik lichtjes maar aantoonbaar verbetert binnen de 2 uur na het eten van donkere chocolade? U heeft ook vitamine E nodig, wat zorgt voor een gemakkelijkere opname van vitamine A (terug te vinden in cacao, boter, bananen). - Vitamine D is onze vriend
Zorg dat u per dag minimum 20 minuten wordt blootgesteld aan de zon om van haar goede effecten te genieten en tegelijkertijd myopie te voorkomen (kinderen brengen best minstens 2 uur buiten door) en later leeftijdsgebonden maculadegeneratie. U vindt vitamine D in vette vis, rijst en eieren...
Vanzelfsprekend kan u er ook over praten met een oogdeskundige en is het van belang om uw ogen te beschermen tegen UV-straling en blauw licht van (computer)schermen.
Bronnen: Jama Ophtal. online
